Chi siamo

Una storia di tradizione e amore per il caffè

Caffèristretto nasce dall’idea di Lorenzo Gianola, fondatore e titolare dell’impresa, il quale dopo anni di esperienza nel settore del caffè, decide di dar vita, insieme a due soci Mauro Meloni e Simone Adoni, un brand originale e di voler offrire una selezione di miscele che rispecchino lo slogan: pocoMabuono.

Caffèristretto da sempre ricerca l’autenticità dell’aroma del vero espresso italiano e la semplicità di un gesto quotidiano, come gustare un buon caffè.

Il team di Caffè ristretto

esperienza e passione

Il team di Caffè ristretto

Tutti i passi della nostra storia

1981

Lorenzo Gianola consegue il diploma tecnico delle attività alberghiere presso l’Istituto Professionale Crotto Caurga di Chiavenna.
1988

Dopo anni di formazione ed esperienza presso rinomati hotel e ristoranti italiani e stranieri, Lorenzo Gianola realizza il suo primo progetto professionale prendendo a proprio carico la gestione bar.
1995

Lorenzo sviluppa la propria passione per il caffè lavorando nel settore presso grandi marchi presenti sul territorio.
2003

Nasce Caffèristretto, società unipersonale.
2015

Nel dicembre 2015 Lorenzo Gianola condivide il suo progetto con altri due nuovi membri della società, la cui visione imprenditoriale trova la massima espressione, dando vita all’attuale Caffèristretto Srl.
2016

Dal 1° Gennaio del 2016 inizia ad essere operativa la Caffèristretto Srl, specializzata nella vendita al dettaglio di caffè in grani, macinato, cialde in carta, capsule originali e compatibili e di macchinette del caffè.

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