Chi siamo
Una storia di tradizione e amore per il caffè
Caffèristretto nasce dall’idea di Lorenzo Gianola, fondatore e titolare dell’impresa, il quale dopo anni di esperienza nel settore del caffè, decide di dar vita, insieme a due soci Mauro Meloni e Simone Adoni, un brand originale e di voler offrire una selezione di miscele che rispecchino lo slogan: pocoMabuono.
Caffèristretto da sempre ricerca l’autenticità dell’aroma del vero espresso italiano e la semplicità di un gesto quotidiano, come gustare un buon caffè.
Tutti i passi della nostra storia
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1981
Lorenzo Gianola consegue il diploma tecnico delle attività alberghiere presso l’Istituto Professionale Crotto Caurga di Chiavenna.
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1988
Dopo anni di formazione ed esperienza presso rinomati hotel e ristoranti italiani e stranieri, Lorenzo Gianola realizza il suo primo progetto professionale prendendo a proprio carico la gestione bar.
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1995
Lorenzo sviluppa la propria passione per il caffè lavorando nel settore presso grandi marchi presenti sul territorio.
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2003
Nasce Caffèristretto, società unipersonale.
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2015
Nel dicembre 2015 Lorenzo Gianola condivide il suo progetto con altri due nuovi membri della società, la cui visione imprenditoriale trova la massima espressione, dando vita all’attuale Caffèristretto Srl.
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2016
Dal 1° Gennaio del 2016 inizia ad essere operativa la Caffèristretto Srl, specializzata nella vendita al dettaglio di caffè in grani, macinato, cialde in carta, capsule originali e compatibili e di macchinette del caffè.
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